ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

Name: ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 5
Cuisine: Русская
Ingredients: 500 г – Творог 9% классический; 5 шт – Яйцо куриное; 120 г – Сахар-песок; 100 г – Сметана 25% жирности; 2 ст.л – Крупа манная; 1 пакет – Ванилин; 0,5 ст – Изюм кишмиш

Мой сын обожает творожную запеканку и я сама всегда с удовольствием ее кушаю! С чашечкой чая это самое то... улетает за час=) долго не стоит=) но если все же останется - храните в холодильнике=)

Время приготовления

Общее

1 час

Активное

1 час

Ингредиенты

Творог 9% классический:500 г
Яйцо куриное:5 шт
Сахар-песок:120 г
Сметана 25% жирности:100 г
Крупа манная:2 ст.л
Ванилин:1 пакет
Изюм кишмиш:0,5 ст

Пошаговый рецепт

Хорошенько взбить яйца, добавить сахар, ванилин, манку, снова взбить, потом добавить сметану и творог, тщательно перемешать(если творог не мягкий и крупными кусочками, то протереть его через сито)… противень смазать маслом, присыпать слегка манкой, вылить туда тесто ... изюм можно не добавлять, кто как любит, я ставлю совсем немножко сверху изюма...